在互聯網飛速發展的這幾年，我們見證了時代的變化，也見證了時代的發展。互聯網的發展，改變了我們的生活，也顛覆了傳統觀點，它帶給新興行業帶來機遇，也迫使傳統行業轉型。在這股東風下，餐飲行業因為“強線下”的特性，讓人們對于餐飲行業的發展有了很大的改觀，受到了許多投資者的喜愛，像具有濃濃巴蜀風味的成都串串香乘著這股東風，火遍各地。那么餐飲行業火遍各地，還有哪些因素呢？

1、對餐飲行業的轉變

 以往年輕人都不做餐飲行業，調侃“兩大脖子粗，不是大款就是伙夫”，隨著餐飲行業發展越好，人們對于餐飲行業的態度也越來越友好，頻頻出現大學生創業等新聞，這影響了許多年輕人的擇業觀，愿意投入到餐飲行業中來。

2、品牌連鎖發展

 這幾年，餐飲行業發展走向品牌連鎖化，這也為許多投資者帶來了便利，如果開家串串香店，找一個可靠的，實力強大的串串香加盟品牌，便會有專業團隊提供一站式服務，讓開店便的輕松，再也不像過去那樣還需要學藝多年才能出師，只要有錢都可以開一家自己的店。

3、物流供應連發展

 經濟快帶騰飛，交通越來越便利，這也讓物流供應連得到了充分的發展，產品和原料的運輸配送變得更簡單，這讓各個餐飲加盟店所需要的物料收到更及時，也讓創業門檻便得更低。

4、消費升級

經濟發展，讓人們的生活水平提供，也讓人們更加愿意消費，從而讓餐飲行業變得更繁榮。