對于許多新手創業而言，餐飲行業是他們大多數人的選擇，因為這個行業不需要你有超高的學歷，也不需要你精通其中的奧秘，只要你有想創業的心，只要你不怕辛苦，那成功就在你的眼前。

在當下，有許多人抓住了串串香在市場的火爆商機，紛紛開起了串串加盟店，他們通過各種途徑考察分析，挑選適合自己的品牌進行加盟，想背靠大樹好乘涼。但在實際的經營過程中，不僅需要有好的品牌作為背后的支持，在經營的過程中還需要注意這些事項。

1、門店選址

 以往可能還有“酒香不怕巷子深”的說話，但在今天酒香也怕巷子深，因此店鋪的位置的選擇非常重要。選擇對好的開店地址可以讓你事半功倍，但如果選擇了錯誤的地址，未來店鋪的顧客來源則是很大的難題。

 開串串加盟店之前要先考慮地區的客流量、繁華程度、消費群體、消費能力等要素，但是符合這些要求的“黃金”位置，租金自然更高，而我們開店選址時要綜合考慮，不需要最好，要最合適才是正確的。

2、注重安全衛生

 但凡與食物相關，一定要確保安全衛生。開串串加盟店一定要注意食物的新鮮程度與品質，否則引起安全問題，輕則罰款，重則關門閉店。挑選食材既要確保食材的新鮮程度，又要盡量控制成功，為消費者提供好的菜品，贏得顧客的口碑。

3、宣傳策劃

 串串加盟店如何不做宣傳策劃，如同于墨守陳規。宣傳不公是塑造知名度，也是增加消費者粘性的有效途徑。從開業到后期的經營，門店可能通過一系列的宣傳策劃，不斷的吸引消費者，從而提高店鋪的收益。