在清朝末民國初，西南地區爆發保路愛國運動，在西南重鎮成都以西，出現了大批以伐石為生的勞苦石匠，他們肩負著伐石開路的重擔。石匠的工作環境高溫酷暑、勞動強度大而繁重、體力消耗嚴重，聰明智慧的石匠夫人將蔬菜、肉類切塊搭配，用竹簽將食物穿上，置于熬制好的高湯中燙煮，完畢將食物置于竹籃中，掛上滑輪，吊至石場，石匠接過竹籃，在工作處無需用筷便可品嘗到健康美味的食物。

     以此串串一詞開始興起，就是將食物用竹簽一類的物體將食物貫穿，串串這一美食時至今日，開始以別具一格的姿態在巴蜀大地興起，成為中華美食不可或缺的重要組成部分。 蜀味天嬌串串以巴蜀農家傳統烹煮方法，傳承原始的成都風味，味美“串串香”也，蜀味天嬌串串香由此而得來!

     為此，串串香一詞開始興起，就是將食物用竹簽一類的物體將食物貫穿，串串香在川渝普及開來。

     由于串串美食的方便、快捷、鮮香，在原始石匠群體基礎上，串串口味獲得質的升華，開始以別具一格的風味在巴蜀大地興起，因其味道麻辣鮮香棉潤，一涮即吃又被稱著“麻辣燙”小火鍋，蜀味天嬌串串香因此得名。

    “蜀味天嬌串串”以高湯底料、幾十味名貴中草藥、融合天然綠色的有機香料配合天然食材融會貫通，以巴蜀農家傳統烹煮方法，結合現代時尚、營養、健康理念，傳承原始的成都風味。形成蜀味天嬌獨特的風味。

    川流不息為君來，

    蜀地美食傳四海。

    味美棉潤大品牌，

    典藏九州開。

     蜀味天嬌串串香，我們關注健康(Healthcare)、分享快樂時光(Happy time)、注重高端品質(High quality) ，我們引領餐飲行業3H時代標準!二百種菜品任意挑，幾十塊錢吃歡暢!

    【產品特點】

     蜀味天嬌串串香充分吸收了傳統火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十余種名貴中草藥經慢火熬制而成。克服了傳統底料的燥熱、上火、傷胃、傷精耗神，久食傷身的弊端。用料考究，紅湯油色紅亮，回味醇厚悠長;久食不厭。公司總部把專業技術掌握在核心人員手中，由公司統一配送核心調料，各門店根據比例投放，有效地掌握所售產品口味的統一性，以便于企業在發展良好的運營。

    【產品亮點】

    1.“綠色毛肚”是將確定無污染的哲里木盟作為其原料基地，并多次和相關食品專家一起探討、研發。然后鎖定采用人體所必需的高分子，復合酶嫩化技術，經特殊工藝制成的健康毛肚，絕不含任何對人體有害物質，具有肉感強，口感強，口感好，收縮率低，易消化等特點。

    2. “鮮鴨腸”選用當年土鴨的鴨腸，經高分子復合嫩化、脆嫩化渣，其特點：口感好，鮮嫩爽脆，常吃鴨腸能健脾、養胃、清熱、美容等。

    3. “牛肉”采用優質牛肉獨特工藝而成，其特點：鮮嫩香辣，寒冬吃有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

    4.快速復制性："蜀味天嬌"全部制作過程量化的特點決定了它可以快速復制的特性，使開店變得非常簡單。

    5.一致性： "蜀味天嬌"統一經營理念，做到市場定位、企業文化、信息傳播、營銷策劃統一;店名、標志、商標、店貌、裝飾、陳列、商品及設備等視覺識別系統統一;經營方式、服務準則、行為規范、管理標準、崗位操作等行為統一，從而保證了產品的一致性。

    6、強大技術力量支持：作為"蜀味天嬌"的推廣者，蜀味天嬌品牌管理有限公司擁有一支優質量的管理團隊和強大的技術研發隊伍，為經營者提供專業的技術支持、管理培訓、產品更新等后續服務，以保證"蜀味天嬌"產品的經營者永遠立于不敗之地。